Resep Roti Goreng Sosis

Resep Roti Goreng Sosis

ROTI GORENG SOSIS

Bahan :

• 8 lembar roti tawar tanpa kulit 

• minyak untuk menggoreng 

Bahan Isi:

• 8 buah sosis sapi utuh 

• 150 gram daging giling 

• 2 putih telur 

• 1/2 sendok teh garam 

• 1/8 sendok teh merica bubuk 

• 25 gram keju cheddar, parut

Bahan Pencelup (aduk Rata):

• 100 gram tepung terigu protein sedang 

• 1 butir telur 

• 1/4 sendok teh garam 

• 150 ml air

Cara Membuat :

1. Isi : aduk rata daging giling, putih telur, garam, merica bubuk dan keju cheddar. Sisihkan 

2. Ambil selembar roti. Oles tipis dengan bahan isi. Letakkan sosis ditengah. Lipat dua, pertemukan kedua ujung roti.

3. Celup kedalam bahan pencelup. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api sedang sampai matang. 

Jumlah Porsi : 8 buah

Sumber: eBook Resep Roti Pilihan

Share this post