Resep Bolu Gulung Cokelat Kukus
Resep Bolu Gulung Cokelat Kukus
BOLU GULUNG COKELAT KUKUS
Bahan :
• 4 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok teh emulfisier (sp/tbm)
• 60 gram tepung terigu protein sedang
• 20 gram cokelat bubuk
• 1/4 sendok teh baking powder
• 25 gram minyak goreng
• 30 ml santan kental instan
• 1/2 sendok teh cokelat pasta
Bahan Pelapis (aduk Rata):
• 25 gram selai kacang
• 25 gram selai cokelat
Cara Membuat :
1. Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang.
Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
2. Masukkan campuran minyak goreng, santan, dan cokelat pasta. Aduk rata.
3. Tuang di loyang 24x24x4 cm yang dialas kertas roti. Kukus 15 menit dengan api sedang sampai matang. Angkat, dinginkan.
4. Oles dengan bahan pelapis. Gulung dan padatkan.
Jumlah Porsi : 12 potong
Baca Juga : Resep Bolu Kukus Mekar Cokelat
Sumber: eBook Resep Bolu
0 Response to "Resep Bolu Gulung Cokelat Kukus"
Post a Comment