Resep Cara Membuat Es Doger
Resep Cara Membuat Es Doger
ES DOGER
Bahan :
• 500 ml santan agak cair
• 125 gram gula pasir
• pewarna merah secukupnya
• 1 butir kelapa muda, diserut
Pelengkap :
• Tape singkong
• Merah delima, rebus dan tiriskan
• Tape ketan Hitam
• Susu Kental manis
Cara Membuat :
1. Rebus santan dan gula sambil aduk terus, sampai mendidih, kemudian angkat dari api sambil diaduk terus.
2. Setelah dingin masukan ke ke frezeer, sampai agak beku, serut dan mixer, begitu sampai 2-3 kali.
3. Pada mixeran yang terakhir, campurkan serutan kelapa muda dan pewarna merah.
Cara Penyajian :
1. Tuan pelangkap ke dalam gelas saji.
2. Tambahkan kerokan Ice Santan.
3. Tuang susu kental manis.
Baca Juga :
Sumber: eBook Dapur Resep Indonesia
0 Response to "Resep Cara Membuat Es Doger"
Post a Comment