Resep Daging Gulung
Resep Daging Gulung
DAGING GULUNG
Bahan :
• 150 gr daging sapi cincang
• 1 bks Sajiku Tepung Bumbu
• 4 sdm air es
• 8 sdm corn flakes (sereal jagung)
• 700 ml minyak goreng
Bahan pelengkap :
• 4 bh stik es krim
• saus sambal
Artikel Terkait : Resep Bubur Jagung Bumbu Daging
Cara Membuat :
1. Masukkan daging sapi cincang dan corn flakes ke dalam wadah, aduk rata.
2. Bentuk adonan daging menjadi oval, tusuk dengan stik es krim. Lakukan hingga adonan habis.
3. Buat adonan kering: Masukkan Sajiku Tepung Bumbu
Buat adonan basah: Ambil 1 sdm Sajiku Tepung Bumbu larutkan dengan air es.
4. Celupkan adonan daging ke adonan basah, gulikan ke dalam adonan kering sambil diremas-remas dan ketukkan.
5. Panaskan minyak, goreng hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan sajikan bersama saus sambal.
Artikel Terkait : Resep Steak Ayam
Sumber: eBook Dapur Umami
0 Response to "Resep Daging Gulung"
Post a Comment