Resep Perkedel Kentang Jagung
Resep Perkedel Kentang Jagung
PERKEDEL KENTANG JAGUNG
Bahan :
• 400 gram kentang, dipotong-potong, kukus, dihaluskan
• 100 gram jagung pipil
• 1 tangkai daun bawang, diiris halus
• 1 butir telur
Bumbu Halus :
• 5 siung bawang putih, digoreng
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica
• 1/4 sendok teh gula
• 1/2 sendok teh pala bubuk
Bahan Pencelup:
• 1 butir telur, kocok lepas
Cara Membuat :
1. Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan bumbu halus, jagung, telur, dan daun bawang.
2. Bentuk bulat pipih. Masukkan ke dalam telur. Goreng hingga kecokelatan dan matang.
Baca juga :
Sumber: www.sajiansedap.com
0 Response to "Resep Perkedel Kentang Jagung"
Post a Comment